Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu december, 2014

Šuhajdy

Potrebujeme: 3 čokolády na varenie  1 CERA  1 sladené kondenzované mlieko Salko  1 vanilínový cukor  125 g HERY  Postup: Vo vodnom kúpeli roztopíme Ceru s tromi čokoládami. Do pripravených papierových košíčkov dáme 1 ČL čokoládovej hmoty a necháme stuhnúť.  Salko musíme pred prípravou tejto sladkej pochúťky dať na 2 hodiny variť. Necháme ho vychladnúť a potom vymiešame s vanilkou a polovicou Hery. Touto zmesou plníme už pripravené košíčky. Vrch košíčkov opäť zalejeme čokoládovou hmotou. Môžeme ľubovolne ozdobiť, orechami, lentilkami, mandľami. recept - zdroj: mama obrázok - zdroj: alinka.sk

Dobošové rezy

Čas vianočný prináša aj čas pre Dobošové rezy ... urobte doma rodinke radosť, je to ľahké. Potrebujeme: 700 g hladkej múky 3 celé vajcia 300 g práškového cukru 50 g masla 1,5 balíčka prášku do pečiva 1 dcl mlieka  PLNKA:  1l mlieka 2 žĺtka 3 Zlaté klasy 4-5 PL cukru 1,5 masla ( palmarín) 200 g práškového cukru 100 g kakaa Postup: Všetky suroviny zmiesime, mlieko postupne prilievame a vymiešame hladké cesto. Rozdelíme na 6 častí. Rozvaľkáme na silikónovú podložku alebo papier na pečenie a upečieme. Ja pečiem na obrátenom plechu, idú potom ľahšie vybrať ako keď je klasicky otočený. Z mlieka, klasov, cukru a žĺtkov uvaríme puding a necháme vychladnúť. Potom si vymiešame druhú časť plnky a spojíme s pudingom. Krémom plníme pláty, opatrne pritláčame, pláty sú veľmi krehké a môžu sa zlomiť. Na horný plát dáme čokoládovú polevu,  po stuhnutí nakrájame rezy. recept: zdroj - mama obrázok: zdroj -  baranova.soupotr.sk