Suroviny:
1 pohár mrazený hrášok
1 pohár voda
3 ks strúčiky cesnaku
trochu bazalka
trochu soli
2 PL maslo
trochu olej
Postup:
Cesnak nakrájame na tenké plátky. Na panvici roztopíme maslo s kvapkou oleja a opečieme na ňom krátko cesnak. Pridáme hrášok a dobre premiešame. Zalejeme vodou, osolíme a necháme variť kým nie je hrášok mäkký.Keď sa uvarí hrášok vypneme šporák a necháme trochu vychladnúť. Potom polievku rozmixujeme a pridáme bazalku. Dobre pomiešame a podávame. Ak polievka medzitým veľmi vychladla, môžeme ju na opäť zohriať na šporáku.
1 pohár mrazený hrášok
1 pohár voda
3 ks strúčiky cesnaku
trochu bazalka
trochu soli
2 PL maslo
trochu olej
Postup:
Cesnak nakrájame na tenké plátky. Na panvici roztopíme maslo s kvapkou oleja a opečieme na ňom krátko cesnak. Pridáme hrášok a dobre premiešame. Zalejeme vodou, osolíme a necháme variť kým nie je hrášok mäkký.Keď sa uvarí hrášok vypneme šporák a necháme trochu vychladnúť. Potom polievku rozmixujeme a pridáme bazalku. Dobre pomiešame a podávame. Ak polievka medzitým veľmi vychladla, môžeme ju na opäť zohriať na šporáku.
Komentáre
Zverejnenie komentára